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夹层锅系列  
 
电加热搅拌夹层锅


电加热搅拌夹层锅

我公司是专业生产夹层锅(不锈钢夹层锅,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅)的知名厂家。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。

用途及特性

1.用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

2特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,最高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同

主要技术参数

规格型号

50

100

200

300

400

500

600

设备容积L

50

100

200

300

400

500

600

蒸发量Kg/h

30

40

65

75

100

150

200

加热面积㎡

0.40

0.60

1.00

1.44

1.65

1.90

2.30

电热功率Kw

6

6

9

12

15

18

21

导热油加入量Kg

20

45

55

65

75

120

160

锅体内径×深cm

60*45

70*52

80*55

90*63

100*68

110*75

120*78

搅拌速度r/min

36

电机功率Kw

0.37

0.55

0.55

0.55

0.75

.75

0.75

结构形式

固定/可倾/搅拌

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